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商场频繁“造节”,到底谁在赚钱?

虎嗅文章·2026/9/7 23:40:30🔗 原文

📋总体概括

全国商场正掀起「造节」热潮:成都万象城办Chilldu鸡尾酒节,一杯酒需22元一个coin、约3-4币一杯;深圳前海壹方城的2026深圳鸡尾酒节率先破万杯;广州乐峰广场周年庆、上海港汇恒隆、苏州万象天地、北京王府中環等头部商业项目也纷纷入局。这类活动用一杯酒、一个市集把客流、停留时长和社交传播打包变现,成为实体商业在客流焦虑下的新解法,但其盈利归属与可持续性仍值得追问。

关键信息

  • 成都万象城Chilldu鸡尾酒节:一杯酒22元一个coin,约3-4币才能喝一杯,价格不低。
  • 深圳前海壹方城「2026深圳鸡尾酒节」率先破万杯,成为商场酒节的标杆案例。
  • 广州乐峰广场周年庆、上海港汇恒隆、苏州万象天地、北京王府中環均已入局。
  • 造节本质是把客流、停留时长与社交传播打包,塑料杯+站立式场景压缩成本、放大坪效。

🔥犀利点评

商场造节赚的不是酒钱,是流量的二次定价。一杯百毫升出头的酒卖到近百元,消费者买的是氛围和朋友圈素材,商场赚的是租金、扣点和传播数据,真正的成本洼地由摊主和顾客共同消化。这类节日热度来得快、同质化更快,当每个mall都端着同一个塑料杯,稀缺性消失后剩下的就是价格虚高。谁能持续攒出新内容,谁才配留在牌桌上。

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