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牛奶生意为啥这么难?

虎嗅文章·2026/9/9 03:52:10🔗 原文

📋总体概括

2025年上半年主要乳企半年报显示,伊利、蒙牛、飞鹤、光明、妙可蓝多、三元、贝因美7家公司合计营收约1384.31亿元,同比增长约4.7%,但归母净利润合计约96.24亿元,同比下降约11.3%,增收不增利。其中伊利营收643.31亿元增4.13%,净利润57.59亿元降20.02%;飞鹤收入93.62亿元增2.3%,利润8.37亿元降16.3%。龙头利润双位数下滑折射出乳业需求疲软、原奶供需失衡与价格战挤压盈利的行业困境,牛奶生意正经历深度调整期。

关键信息

  • 7家主要乳企上半年合计营收约1384.31亿元,同比增约4.7%,归母净利润合计约96.24亿元,同比下降约11.3%。
  • 伊利上半年营收643.31亿元同比增长4.13%,归母净利润57.59亿元同比下滑20.02%。
  • 飞鹤收入93.62亿元同比增长2.3%,归属公司拥有人的利润8.37亿元同比下降16.3%。
  • 行业整体呈现增收不增利的拧巴格局,收入微增与利润双位数下滑形成鲜明反差。

🔥犀利点评

增收不增利,是乳业最诚实的体检报告——需求端没人多喝奶,供给端原奶过剩压价,企业只能靠买赠促销换营收,利润自然被绞碎。连伊利、飞鹤这种龙头都挡不住利润双位数下滑,说明这不是个体经营问题,而是行业性产能与需求的错配。别指望下半年靠中秋礼盒救场,出清过剩产能、砍掉无效内卷,才是唯一的解药。

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